Le restaurant
Faire rimer élégance et gourmandise
Bienvenue au cœur de Mont de Marsan, entre les rivières la Douze et le Midou ! Notre restaurant situé en centre-ville vous accueille toute l’année et vous propose une cuisine traditionnelle aux parfums des saisons du Sud-Ouest… à déguster dans notre salle à l’esprit contemporain.
Le chef vous propose différents menus et formules évoluant au gré des produits du marché.
Le restaurant est fermé le samedi toute la journée (sauf repas de groupes) et le dimanche soir. Déjeuner de 12h15 à 14h et dîner de 19h45 à 21h.
Service traiteur à la demande.
Menu du Marché 34 €
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Entrée
Pôélée de Gambas Jus de Homard
ou Oeuf Parfait Sauce Suprême Brioche Jambon
ou Déclinaison Crevettes Roses Ayaba Tourteau
ou Jambon et Rillettes de Canard
ou 1 X 7 Huitres Spéciales Fines de Claire N°3 (Supp2 €)
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Plat
Entrecôte Black Angus Origine Irlande
ou Confit de Canard de la Maison Lafitte
ou Poitrine de Porc Confite 24H de la Maison Goubie
ou Pavé de Cabillaud Moutarde à l'Ancienne -
Fromage ou dessert
Fromages Affinés Crèmerie de Fabien
ou Financier Pistache Framboises -
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Formule Déjeuner Club 25 €
Entrée Plat ou Plat Dessert Verre de Vin Café
Servi pour le Déjeuner du Lundi au Vendredi
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Menu Dimanche 48 €(40 € Entrée Plat ou Plat Dessert)
et Menu Carte 58 € En ligne le Dimanche Matin
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Fermeture Hebdomadaire Restaurant Le Samedi Toute la Journée
et Le Dimanche Soir